A BorKell borkereskedés interjúsorozata, amelynek lényege, hogy a kínálatunkban lévő borászatok képviselői - aki lehet borász, tulajdonos, birtokvezető, vagy munkatárs - válaszolnak egy kérdésre és ők is feltehetnek egy kérdést bárkinek....
Blog
Mit csináljon egy borrajongó szabadidejében, amikor éppen nem borozik? Olvasson a borokról, vagy nézzen boros témájú filmeket! Korábban már összeszedtük a kedvenc boros filmeinket, ezúttal pedig szubjektív könyvajánló következik, amelyek egy pohár borral, vagy anélkül is roppant élvezetesek. ...
Mik azok a nyári fesztivál borok? Egyáltalán létezik ilyen kategória? Nyáron mi is megfordultunk egy-két fesztiválon nem kiállítóként, hanem vendégként, így kicsit körbejártuk a témát és megtűzdeltük saját tapasztalatainkkal....
Hazánk egyik legkisebb, de annál nagyobb jelentőséggel bíró borvidéke a Móri borvidék. A terület fehér borairól ismert, közülük is az Ezerjó a legkiemelkedőbb, ami a hungarikumok táborát erősíti. Barangoljuk be a vidéket és nézzük, mit kell tudni erről a régióról!...
A pezsgő az alkoholos italok hercegnője. Az édestől a szárazig többféle fajtája is létezik, ezek közül most azt nézzük meg, hogy mit jelent a brut pezsgő!...
A tannin valójában csersav, ami a szőlő magjából és héjából kerül a borba, legfőképpen egyébként a vörösbor esetén van nagy jelentősége a tanninoknak. ...
