"Egy barátom a minap kérte, ajánljak neki egy fehéret és egy vöröset a drágább árkategóriából. Van egy pici borászat Ausztriában, világverő borokkal: a Weinrieder. Nálunk kevésbé ismert és a kis mennyiség okán meg is marad réteg műfajnak, de aki kóstolta, az elismerően csettint. A jó Zöldveltelinit alapból szeretem, nem csoda, hogy a Weinrieder dűlőszelektált veltelinije, a Schneiderberg 2018 nálam is nagyon betalált...
Fekete leányka rajongóként pedig mi mást ajánlhatnék a vörösek közül jó szívvel, mint a Recas Pincészet Selene Fekete leánykáját. Ha egy külföldi vendégnek akarok valami különlegeset mutatni, mindig ezt húzom elő. Mindkét tétel elképesztően szép bor.
De hogy a legfontosabb, a mindennapok bora se maradjon ki, az egri Tóth Ferenc Pincészet 2020-as Egri csillag bora szuper választás. Ha igazi virágos-gyümölcsös tavaszi borra vágysz, akkor megtaláltad! Nekem most ez a három bor az aktuális kedvencem a Borkell szortimentből."
Tóth Attila, Borkell borkereskedés vezetője
