Mik azok a nyári fesztivál borok? Egyáltalán létezik ilyen kategória? Nyáron mi is megfordultunk egy-két fesztiválon nem kiállítóként, hanem vendégként, így kicsit körbejártuk a témát és megtűzdeltük saját tapasztalatainkkal.
Ezzel a bejegyzéssel kicsit szeretnénk kapcsolódni a közelmúltban a Sziget fesztivál borkínálatáról szóló valid véleményhez és borkedvelőként, borkereskedőként aláhúzni a téma fontosságát.
Véleményünk szerint egy felnőtteket megcélzó fesztiválon elengedhetetlen egy korrekt fesztivál borkínálat kialakítása, amellyel erősíthetjük kicsit megtépázott “borivó nemzet” identitásunkat, továbbá a külföldiek előtt felvillanthatjuk azt a sokszínű magyar borvilágot, amelyet mi “itthon” ismerünk és szeretünk.
Mit értünk korrekt fesztivál borkínálat alatt?
A BorKell borkereskedés megfogalmazásban, ez:
változatos, többségében hazai fajtákat és bortípusokat felvonultató, több árkategóriát átívelő borkínálat, amelynek közös nevezője a magas minőség, technológiai hibátlanság, jól ihatóság és a relatív alacsony alkohol.
Álmaink fesztivál kínálatában biztosan szerepelne Irsai Olivér, Királyleányka, Cserszegi fűszeres, Olaszrizling, Furmint (illetve Tokaj Dry), Kékfrankos rozé, Egri csillag, Kadarka, Kékfrankos, Bikavér. A buborékok szerelmeseiről pedig gondoskodhatna a feltörekvő magyar pezsgő szegmens. És hogy az alkoholmentes fröccs is opció lehessen egészséges szőlőlevet és mustot is tennénk a borlapra. Apropó fröccs - ez akkor az igazi, ha friss szódával készül.
A BorKell borkereskedés tulajdonosának, Tóth Attilának van egy biztos pont a fesztivál naptárjában:
“Minden évben a Fishing On Orfű fesztiválra megyek. Úgy érzem itt minden egyben van amit egy zenei fesztiváltól várok. Szívesen hallgatok magyar alternatív zenét, akár régebbi, akár újabb zenekarokról legyen szó. A fesztivál mérete, a helyszín és a társaság szintén meghatározó és számomra itt ideális.”
A borkínálattal kapcsolatban kiemelte:
“A Fishing On Orfűn külön Borutca várja a borkedvelőket. Én is gyakran fordultam meg itt és jó volt összefutni régi ismerősökkel, Bakonyi Petivel, Németh Janóval… A sétáló fröccs kvázi a fesztivál jelképe lett, ami a nagy melegben kiváló választás. Szintén a fesztivál különlegessége, hogy Lovasi András által jegyzett LA Gardens borokat is meg lehetett kóstolni, amit újdonságra mindig nyitott borkedvelőként meg is tettünk.”
Nóthnágel Szabolcs, a BorKell borkereskedés Értékesítési menedzsere szintén a kisebb léptékű fesztiválokra esküszik:
“A Paloznaki Jazzpiknik minden évben nagy kedvencem. A Balaton közelsége, a fesztivál mérete, a színvonalas fellépők és szervezés mind piros pontot érdemelnek. Mivel a fesztivál szervezői boros kötődésűek, így itt nem is lehet kérdés a minőségi borkínálat. A feleségemmel a könnyű, illatos, ropogós fehérborokat keressük, mint például a Sauvignon Blanc, vagy Királyleányka. Napközben általában fröccsnek, estefelé már tisztán.”
