A Villányi borvidék Magyarország egyik legnagyobb borászati hagyományokkal rendelkező tája, amely minden borbarát számára kötelező célpont. Ha szereted a jó vörösborokat, gyönyörű tájakat, vendégszerető embereket, akkor biztosan nem fogsz csalódni! Nemrégiben Villányban jártunk néhány éttermi partnerünkkel, ahol a két kedvenc borászatunkat látogattunk meg, a Mayer Pincészetet és a Jammertal birtokot.
Villányban tényleg minden a bor körül forog!
Villány híres a vörösborairól, különösen a Cabernet Sauvignon, a Merlot és a Cabernet Franc fajtákra építő kínálatáról. Ez utóbbi fajta mára - Villányi Franc néven - kétségkívül a borvidék zászlóshajójává vált. Ha szereted a gazdag, tüzes, karakteres borokat, itt mindenképp megtalálod a kedvenced. Villányban rengeteg pincészet várja a látogatókat, ahol megkóstolhatod a helyi borokat. A borvidék festői dombjai, rendezett szőlőültetvényei és hangulatos pincéi igazi kikapcsolódást nyújtanak. Emellett a borfesztiválok és egyéb rendezvények színesítik az éves eseménynaptárt. A villányi borászatok éttermeiben a borok mellé finom helyi étkek is várnak, legyen szó egy ínycsiklandó gulyásról, vagy egyéb borokhoz hangolt fogásokról. A borfesztiválokon kívül különböző túrák, borvacsorák és borkóstoló programok közül is választhatsz, hogy igazán személyre szabott élményben legyen részed.
Kis csapatunk a Mayer Pincészetnél kezdett, ahol a családi pincészetnél Mayer Norbert kalauzolt minket a kiváló tételek között. Személyes kedvenceink a 2018-as Merlot Selection és természetesen a Kopár cuvée voltak ugyanebből az évből.
Másik célpontunk a Jammertal Borbirtok volt. Az impozáns, grandiózus terekkel tarkított pincészet sikerének titka az elhivatott csapat, a világszínvonalú technológia és a tudatos borkészítés. Legkiemelkedőbb tételeik a prémium borok élvonalába tartoznak, ilyenek a Cassiopeia, a Koh-I-Noor és az Ars Poetica. A Cassiopeia Merlot 2021-ben világelső vörösbor lett a Concours Mondial de Bruxelles versenyen, ezzel Villányt is felhelyezve a nemzetközi borvilág térképére. 2022-ben pedig a birtok elnyerte Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka címet a „Nagybirtok kategóriában.”
Személyes kedvenceink a következő tételek voltak: a bomba ár-érték arányú Merlot Classic 2019, a mindig elegáns Villányi Franc és csúcs 2012-es Cassiopeia Merlot voltak.
Mindkét pincészetnek köszönjük szépen a vendéglátást és a felejthetetlen borokat!
Menjetek Ti is a Villányi borvidékre borozni! Ha valaki nem iszik bort, az se gond, mert Villány azoknak is tökéletes célpont, akik nem borokra vágynak, csupán, pihenésre, kikapcsolódásra és természetközeli élményekre, hibátlan vendéglátással párosulva.
Ja és most minden villányi bort akciósan kínálunk! Tovább az akciós borokhoz
