"Miss Stone" Chardonnay 2024

Félszáraz fehérbor

A Káli-medence szívében mészköves talajon termett, több mint 42 éves tőkékről kézzel szüretelt szőlőből készült, lehengerlő, gazdagon gyümölcsös, ásványos félszáraz bor, 12 gramm maradék cukorral. Világos arany szín. Szépen fejlődő, kifejező illatában kandírozott körte, puncs és tengeri sósság. Súlyos, hömpölygő korty nagyon érett gyümölcsökkel, császárkörtével, grillázzsal, törökmézzel és némi gyógyfüvességgel a lecsengésben. Grill szárnyasok és grillezett, karamellizált zöldségek, édesburgonya, zsírosabb sajtok, tejszínes és vajas tésztaételek, carbonara jellegű szószok mellé ajánljuk.

Pinot gris (Szürkebarát) 2024

Félszáraz fehérbor 

Hagymahéj színű bor, amely a szürkebarát szőlő héjában lévő színanyagnak köszönhető. Illata nagyon intenzíven gyümölcsös, amelyben banán, nektarin és dinnye mellett egy virágos, virágporos vonal is felsejlik. Hosszan tartó egzotikus íze, tele van távol-keleti fűszerekkel, punccsal, törökmézzel. Nagytestű, különleges fehérbor 7 gramm természetes maradék cukorral, amely jó eséllyel levesz a lábadról. Pástétomokhoz, vagy ázsiai típusú, gyömbéres ételekhez, narancsos kacsához ajánljuk. Kínáljuk a szokásosnál kicsit jobban behűtve. 

+ 1 ajándék palack:

Töttöskál cuvée 2023

Száraz fehérbor

Összetétel: Olaszrizling 40%, Chardonnay 25%, Szürkebarát 25%, Irsai Olivér 10%.

Arany színű bor. Szépen fejlődő illatában először termőhelyi jelleg fogad, olajos magvakkal, puskaporos, viaszos hangulattal, majd sorra lépnek elő az érett gyümölcsök, körte, mandarin és muskotályos szőlő, amelyek az ízében is hangsúlyosan visszaköszönnek. A korty lazább szövésű, közepesen telt, a savak kellően lendületesek, a lecsengés közepesen hosszú. Fiatalos, vidám bor. Sokféle étellel nagyon jól párosítható, kísérletezzünk vele bátran!