A naptári forduló mindig a számadás ideje is kicsit, így ezúttal 2023 legemlékezetesebb borélményeit gyűjtöttük össze egy cikkben. Egy élmény nem feltétlenül kötődik az árhoz, így listánk szándékosan nem tartalmaz drága, csúcsborokat. Az összeállítás során saját élményeinkre és elégedett vásárlóink visszajelzéseire támaszkodtunk, továbbá idézünk egy borbloggertől is, mégpedig azért, mert minden szavával egyetértünk.
Recas – Hunyadi cabernet sauvignon 2022
Lehet jó fiatalon a Cabernet sauvignon, amely a bordóiak nagy fajtájaként leginkább a hosszú életű vörös házasítások alappilléreként ismert? Ez a tétel rácáfol mindenre, amit a fajtáról tudtunk… Az érlelés során nem volt fahordóban, ezért a szőlő friss, gyümölcsös jellegét megőrizve, erdei piros gyümölcsöket idéz. Igazi kuriózum, hogy ennyire jól iható gyümölcs hangsúlyos vörösbort tudnak készíteni a Recas borászai ebből a fajtából.
“Ebben az árkategóriában a legjobb cabernet sauvignon amit valaha ittam!”
Sándor (vásárlói vélemény)
Balla Géza – Classic Fekete leányka 2022
Illatában intenzív gyümölcsösség, meggyre, fekete ribizlire és áfonyára emlékeztető jegyek. Ízében, lágy, kerek tanninok és kellemes savérzet teszi szerethetővé ezt a különleges fajtát.
"Egy tüke egy bor " - egy természeti csoda Balla Géza hitvallása. Csak köszönni tudom hogy átmentette ezt a kincset napjaink sötét világába. Fényt, igazságot és reményt hoz ebbe a minden reményétől értékfosztott világba. Köszönöm ezt a tiszta elhivatottságot. Szeretettel, Tamás (vásárlói vélemény)
Agancsos Pincészet, Cabernet Franc Francia 2018, Villány
“Nekem a tavalyi évben az Agancsos Cabernet Franc Francia 2018 volt a legizgalmasabb tétel. Ezt Villányban a Franc & Franc konferencia után kóstoltam és egyből rabul ejtett. Hasonló karakter, mint az Agancsos másik nagy bora, a Capitalis csak nem magyar, hanem francia hordóban érett. Különleges, izgalmas és ami nagyon fontos szerethető nagy bor, hosszú érlelési potenciállal.”
Szabolcs (Sales manager, BorKell.hu)
Taschner Chardonnay 2019, Sopron
“A tavalyi évben nekem nagy meglepetés volt a soproni Taschner Bor- és Pezsgőház Chardonnay-ja, amely tényleg kiváló ár-érték arányú tétel! Érett, nagytestű bor hordós érleléssel. A gyümölcsös és hordós jegyek kiváló összhangja jellemzi.”
Attila (Tulajdonos, BorKell.hu)
Amicius Dunaj 2018, Szlovákia
“Így képzelem el az ideális hétköznapi bort! Könnyed, de nem könnyű, rengeteg gyümölccsel, nagyon szép részletekkel és izgalmas fűszerességgel… Zseniális bisztró vörös! A Dunaj fajta nekem nagy meglepetés a Felvidékről.“
Attila (Tulajdonos, BorKell.hu)
Gróf Buttler – Pinot Noir 2017, Eger
“A vörösborok közül, a Dunaj-on kívül még a Gróf Buttler Pinot noirt-t említeném, amelynek azontúl, hogy nagyon kifinomult, fűszeres hamisítatlan pinot-s jellegű, még egy ásványos karaktere is van, ami még inkább izgalmassá teszi. Bár nem a legolcsóbb tétel, de sokkal drágább borokkal szemben is abszolút megállja a helyét…”
Attila (Tulajdonos, BorKell.hu)
Mi van, ha a legnagyobb borélmény egy egész borválogatás? Ez már nem is egy borélmény, hanem hat!
“A Recas válogatást minden második hónapban megrendelem, annyira jó. Elsőre kicsit szkeptikus voltam a fehérborok miatt, de nagyon pozitívan csalódtam bennük. A 2021-es Selene Fekete leányka pedig különösen fantasztikus!” Márk (vásárlói vélemény)
Recas – Cabernet sauvignon 2022 (3 literes bag-in-box)
Még egy fiatal, reduktív Cabernet sauvignon, amely a praktikus kiszerelésnek köszönhetően ideális választás családi, baráti összejövetelre, kerti partikra.
“Kellemes, egyenletes minőségű bor praktikus csomagolásban.”
László (vásárlói vélemény)
Az utolsó két borélményt Nagy Sebestyén borblogger tollából idézzük, mégpedig azért mert minden szavával maximálisan egyet tudunk érteni!
Tornai Pincészet – Prémium Juhfark 2021, Somló
“Fehérborok között nálam az év best buya. Mély, intenzív, vonzó illat sárga színű gyümölcsökkel. Aztán a sárgabarackos, édeskedő, dévajkodó seggrázás folytatódik a kortyban is – ez a bor akar tetszeni a kedves fogyasztónak, az biztos. Rendes, gyere őrülj meg értem juhfark, ami azért juhfarkból ritka, mert nem az a tipikus behízelgő fajta. A savérzet patent, az aromaintenzitás nagy, szépek az egyensúlyok, jó a hossz. Az utóízbe finom, fanyar cseresség is bekéredzkedik, szóval mire befejezed a palackot, úgy érzed, megtelt a busz.”
Nagy Sebestyén (borblogger)
Nálunk már az utód 2022-es kapható!
Garger Imre – Kékfrankos Válogatás 2019, Sopron
“Én Vas megyéből származom és élénken emlékszem, hogy harminc-negyven éve a „vaskeresztesi kékfrankos” kifejezés soha nem kedvesen, hanem inkább valami káromkodásként, de minimum fenyegetésként hagyta el felmenőim száját. Aztán ugrunk pár évtizedet és itt áll előttünk Garger Imre, aki most már jó néhány éve készíti megbízható, jó stílusú, csiszolt, arányos kékfrankosait a Vas-hegy környékén. És az ár mindig megmarad barátinak, pláne ha a határ túloldalán kapható hasonló karakterű blaufrankisch sógorkomákkal vetjük össze. Ibolya, érett piros és feketebogyósok, enyhe, finom tanninérzet, szépen integrált komponensek, egészen szép hossz… Mindez tíz euro környékén. Szegény, szegény felmenőim, tudom, hogy teli pofával fogtok röhögni, de akkor is elmesélem majd nektek odafent, hogy megszerettem a vaskeresztesi kékfrankost.”
Nagy Sebestyén (borblogger)
